ANALISIS POTENSI GAS RUMAH KACA (GRK) PADA PROSES PRODUKSI KERIPIK PISANG DENGAN PENDEKATAN LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA) (STUDI KASUS UMKM X)Adiska Putri Agviani / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Industri keripik pisang di Lampung berpotensi menghasilkan emisi gas rumah kaca (GRK) yang menyebabkan pemanasan global. Emisi GRK tersebut dihasilkan dari penggunaan sumber daya dan energi yaitu listrik, LPG, dan hasil samping pada proses produksi berupa limbah cair. Penelitian bertujuan untuk meng... |